TERRA DE ASOREI производится из 100% винограда Альбариньо, тщательно собранного в ящиках по 20 кг после жаркого и сухого лета региона, когда виноград достигает идеальной точки зрелости. Температура ферментации 16º C в течение 21 дня в нержавеющей стали. Три месяца выдержки на осадке, первые две недели две перекачки в неделю, затем одна перекачка в неделю.
ЗАМЕЧАНИЯ ПО ДЕГУСТАЦИИ
Вид:
Terra de Asorei имеет красивый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Нос:
В аромате ароматные травы, укроп, лавровый лист, бальзамический, цитрусовые (грейпфрут и лимон), тропические (плоский персик), косточковые фрукты и персик.
Палитра:
Во вкусе вино свежее, богатое, с оттенком сладости, повторением ощущений цитрусовых и косточковых фруктов.
Отзывы
Отзывов пока нет.