TERRA DE ASOREI on valmistatud 100% Albariño viinamarjadest, mis on hoolikalt korjatud 20 kg pärast piirkonna kuuma ja kuiva suve, kui viinamarjad saavutavad oma ideaalse küpsuspunkti. Roostevabast terasest käärimistemperatuur 16ºC 21 päeva. Kolm kuud settel, kaks pumpamist nädalas esimesed kaks nädalat, seejärel üks pumpamine nädalas.
MAITSE MÄRKUSED
Välimus: Terra de Asorei on kauni õlgkollase värvusega rohekate peegeldustega.
Nina:
Aroomis on tunda aromaatseid ürte, tilli, loorberilehte, balsamicot, tsitruselisi (greip ja sidrun), troopilist (lame virsik), luuviljalist ja virsikut.
Palett:
Maitselt on vein värske, külluslik, magususe hõnguga, kordades tsitruseliste ja luuviljaliste aistinguid.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.