Toodetud Parelladast, Macabeost, Xarel.lo-st ja Panza Blancast (Can Cajon, Teia), erinevad mullad on erinevad. Nahkade leotamine külmas kindlaksmääratud aja jooksul maitsete eraldamiseks. Käärimine roostevabas terases, millele järgneb kokkupuude settel. Rohkem kui 3 aastat vananemist pudelis 18 meetri sügavusel maa all optimaalsetes tingimustes.
Loodud kuiva cava austajatele, kuid samal ajal vaadates keerukust suus.
MAITSE MÄRKUSED
Välimus: õlgkollane kuldsete toonidega. Väike ja püsiv mull.
Nina: nina on kompleksne, kuivatatud puuviljade aroom, milles on tunda küpseid puuvilju.
Palett: Maitse on värske ja meeldiv, hästi integreeritud mullid ja elegantne järelmaitse.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.