Meie lugu
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Meet our chef
Anton
Peakokk
Anton Samson on Monastrelli brand-chef, kelle jaoks “kokk – pole lihtsalt töö, vaid elustiil”.
Andekas, noor peakokk progressivse, julge väljavaate ja uskumatu huumorimeelega.
Anton ei karda uusi väljakutseid ja võtab kadestamisväärse julgusega ette ka kõige raskemad ülesanded. Tema lähenemine tööle ja juhtimisele tõi talle kolleegide seas armsa hüüdnime.
Kolleegid kutsuvad Antonit “papa-chef” ja peavad teda oma õpetajaks, mentoriks ja lähedaseks sõbraks.
Meie peakokk alustas oma kokakarjääri 15-aastaselt ja kasvas sõna otseses mõttes üles köögis. 18-st tööl oldud aastast on Anton kokana töötanud 8 aastat. Läbi proovinud kõik tööd igat tüüpi köökides alates tööstuslikust kuni kõrgetasemeliseni, on Anton kuulus oma originaalse ja erilise stiili poolest roogade serveerimisel.
Anton on avanud nullist Eesti turu ühe suurima restoraniketi ning usub, et see õpetas teda olema paindlik ja vastupidav.
Anton usaldab
Oma köögis valmistab Anton kõike nullist alates kastmetest ja marinaadidest kuni kaunistusteni. “Miks osta, kui saad teha ise ja paremini kui keegi teine?” ütleb Anton.
Meie papa-chef valmistab roogasid ebatavalistest toitainetest, tema arvates on roa juures kõige olulisem maitsete kooslus, kuid aine originaalset maitset ei tohiks peita rohke kastme ja maitseainete all – see näitab koka oskust. Isegi kõige lihtsamast, tuttavamast tootest saate valmistada hõrgutise, millest külalisele jääb unustamatu mulje. Peamine on valida õige toiduvalmistamisviis ja huvitav esitlus!
«Sain ühel päeval väga kummalise tellimuse ja tegin enda jaoks järelduse, millest sai mu moto. Kõige ebatavalisem roog, mille olen valmistanud, on pool tonni rohelist tarretist Eesti õudusfilmi jaoks. Sel hetkel mõistsin, et köök ei piirdu ainult restoraniga ja loovust piirab ainult teie isikliku kujutlusvõime ulatus.
Awards
Best Author Award 2016
Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas aspernatur aut odit aut fugit
World's #1 Best-selling Book 2014
Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas aspernatur aut odit aut fugit
NYT Best-selling Author 2013
Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas aspernatur aut odit aut fugit
Our values
Quality
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Quality
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Quality
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Quality
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
"Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatemt."
Kathryn Moris
Follow @monastrell_cafeteria
Leo nulla cras augue eros, diam vivamus et lectus volutpat at facilisi tortor porta.
Soovid tellida cateringi teenust?
Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt. Neque porro quisquam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem.
